Овсяная каша при панкреатите



Тяжелое заболевание поджелудочной железы издревле лечили отваром из овсяных зерен, овсяным «молочком». И в настоящее время овсяная каша при панкреатите входит во все диеты. А народная медицина продолжает предлагать рецепт приготовления овсяного «молочка».
 
Перебираем зерна и замачиваем их в теплой кипяченой воде на 2 суток или до тех пор, пока они не прорастут.
 
Процеживаем и сушим, высыпав на чистую ткань.
 
Измельчаем до консистенции муки. Можно использовать кофемолку.
 
Столовую ложку полученной овсяной муки разводим в 200 г воды.
 
Варим 2 минуты, остужаем полчаса, процеживаем.
 
Пить это молочко надо сразу, пока не остыло. Потом оно потеряет свои лечебные свойства навсегда. Если у вас не хватает терпения или времени проращивать целебные ростки, можно получать лекарство, просто заваривая зерна.
 
Перебранный овес размалываем кофемолкой в муку, заливаем водой и варим 5 минут, помешивая. Остужаем, процеживаем и пьем по полстакана перед едой.
 
Когда нет обострения заболевания, можно употреблять в пищу при панкреатите овсяную кашуиз молотых зерен по обычным рецептам, не процеживая. Но, сварена она должна быть только на воде. Будьте здоровы!






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Готовим овсянку
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!