Каша манная в мультиварке


 
Манная каша – блюдо, знакомое всем с детства. Ненавистная в садике, позже она становится милым воспоминанием о детстве. Сделать утро ностальгическим просто – достаточно приготовить манную кашу в мультиварке. Сделать это несложно. Но хорошо бы разнообразить классический рецепт. Сама по себе манная каша вряд ли кого-то способна удивить, а вот приготовленная с цукатами она станет гораздо интереснее.
 
Ингредиенты:
— манка – ¾ стакана
— молоко – 0,5 литр 
— вода – 200 мл
— цукаты – 100 гр.
—  сахар – 2 ст.л.
— соль – 0,5 ч.л.

 
В мультиварке манная каша готовится гораздо проще, чем традиционно на плите. Чтобы каша получилась нежной, крупу следует предварительно прокалить. Сделать это можно в самой мультиварке – в чашу необходимо засыпать крупу и минут 10 помешивать на режиме «Выпечка».

 После этого она должна минут 10 остыть на отдельной тарелке. А в чашу мультиварки пока надо налить  молоко и воду,  закрыть и включить режим «Молочная каша». Крупу добавляем через 10 минут, смело засыпая ее в молоко, перемешиваем, бросаем порезанные цукаты, выбираем режим «Молочная каша» и в течение часа (в зависимости от типа мультиварки) ожидаем готовности.

При соблюдении этой технологии комочков быть не должно.  А чтобы молоко не сбежало и каша не начала искать путь наружу, можно края формы мультиварки смазать сливочным маслом. Такой ободок будет лучшей защитой.
 






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Городское такси diverso терка городское такси.
Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Все о манной каше
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!