Хмельной десерт


Захотелось чего-то быстро и срочно. Из продуктов был минимум. Из минимума сделала максимум. Мужу так понравилось, что утром попросил снова приготовить.
Нам нужно:
300 гр творожной массы или детские сырки
2-3 ст. ложки сметаны
3-4 ст. ложки кофейного ликера (можно шоколадный)
2-3 ст. ложки сахарной пудры
2-3 ст. ложки кокосовой стружки.
1-2 ст. ложки какао или 5-6 кубиков шоколада.
Грецкий орех- для украшения.
3-4 ложки жидкого варенья( у меня крыжовник с апельсином)
 
Приготовление:
 
Порция на 2 персоны.
 
1. Сырковую массу смешайте со сметаной и сахарной пудрой. Поделите общее количество пополам.

В первую массу добавьте какао или шоколад и 2-3 ложки кофейного ликера. Во вторую часть сырковой массы добавьте варенье без жмыха. Я использова варенье из крыжовника. Протерла его через мелкое сито, чтоб удалить семечки.

У вас должно получиться две массы. Одна шоколадно-кофейная, другая розовая или цветом вашего варенья.
2. Берем два бокала или как у меня чашки.
На дно выкладываем шоколадную массу. Присыпаем немножко сверху какао и дробленными орехами. Поливаем оставшимся кофейным ликером.

3. Сверху выкладываем розовую массу. Завершаем кокосовой стружкой в качестве декора. Украсить сам десерт можно как коктельной вишней, так и кусочком апельсина.


 
 




  • 0
  • 25 марта 2012, 19:16
  • irinka16
  •   Назначение:


Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Трейдинг и машинное обучение тейкпрофит.онлайн.
Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Десерты
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!