Джем из вишен и шелковицы


В сезон фруктов и ягод  нужно успеть покушать свежих плодов, набраться витаминов, и конечно же сделать запасы на зиму. Предлагаю вам попробовать простой рецепт джема.
Продукты:
вишни 2 кг
шелковица 2 кг
сахар 1 кг
Приготовление:

Шелковицу промыть.

Сложить в чашу блендера.

Пюрировать.

Вишни промыть. Удалить черенки и косточки.

Переложить в чашу блендера.

Пюрировать.

Соединяем оба вида пюре ягодных. Добавляем сахар. 

Варим на медленном огне минут 20-30 с момента закипания. Помешивая.

Разливаем с терильные баночки и закатываем. Переворачиваем вверх дном до полного остывания. 

Приятного!






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Онлайн бесплатно подробно.
Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Консервация
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!