Зразы с подливкой

Зразы с подливкой
Если вам надоела просто картошка приготовьте зразы)
ПОНАДОБИТСЯ:
1,5кг картофеля
3ст.л. муки
2 яйца
растительное масло для жарки
400г грибов
2 луковицы
200г сметаны
0,5 стакана воды
соль
перец
приправы
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель вымыть, отварить в кожуре, остудить, очистить.
готовим Зразы с подливкой
Затем картофель натереть на крупной терке, добавить яйца, соль, перец, приправы и муку. Все тщательно перемешать.
Зразы с подливкой рецепт приготовления
Из картофельного теста формируем зразы и обжариваем на масле с двух сторон до золотистого цвета.
Зразы с подливкой вкусное домашниее блюдо
Делаем подливку.
Грибы моем, нерезаем ломтиками, и обжариваем на сковороде с высокими бортиками.
Лук почистить, измельчить и добавить к грибам, обжаривать минут 5. Затем добавить сметану и воду, перемешать и на медленном огне протушить 15 мин.
Зразы выкладываем на тарелку и поливаем подливкой, подавать теплыми.
 




  • 0
  • 24 октября 2011, 09:08
  • Katysha
  •   Назначение:


Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Блюда из овощей, грибов
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!