Шашлык из грибов

Шашлык из грибов
Вкусное и простое блюдо. Готовится как в обычно духовке так и на настоящем магнале.
Готовится как на шампурчиках или бамбуковых шпажках так и вовсе без них.
Все легко и просто до нельзя.
 
Нам нужно:
Свежие шампики среднего размера — 0,5 кг
3 ст. ложки майонеза
Орегано, тимьян, смесь перцев, соль
деревяные шпажки или обычные шампурчики. У кого ничего из подобного нет, могут воспользоваться просто фольгой.
фольга
 
Приготовление:
 
1. Вымыть шампики под проточной водой до идеального состояния( хорошо вымыть от земли).
Дать стечь воде и сложить шампики в глубокую миску.

2) Посыпать шампики специями, солью, добавить майонез. Перемешать. Поставить в холодильник на ночь.

3) У кого бамбуковые палочки- их нужно замочить в воде, иначе будут гореть при готовке. Замачивать около 5 минут полностью окунув в воду.
Нанизать на палочки шампики.

4) Чтоб потом не драить противень, советую его застелить фольгой. На фольгу выложить шампики и отправить их в разогретую духовку при  200 градусов до готовности. Готовность наступит примерно через 20 минут. Все зависит от печки.

У кого бамбуковых палочек нет, просто выложите шампики промаринованные шляпками на противень, застеленный фольгой. Фольгу выкладывать матовой стороной к грибам.
 
 
 






Обсуждение на сайте(4) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Блюда из овощей, грибов
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!