Жаренная в кляре цветная капуста

Жаренная в кляре цветная капуста
Начинаем сезон овощей и фруктов. очень вкусная получается жаренная в кляре цветная капустка.
Итак, отвариваем в подсоленной воде капусту, уже разделенную на соцветия.

Затем готовим кляр: яйца+молоко+любимые специи (у меня сегодня был перец черный, мускатный орех и молоьый имбирь). Всё хорошенько перемешать венчиком.

затем обмакиваем соцветия в кляр и обжариваем на растительном масле со всех сторон. Быстро и вкусно!
Приятного аппетита!






  • +4
  • 31 мая 2012, 12:05
  • NataliaVS
  •   Назначение:


Обсуждение на сайте(2) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Блюда из овощей, грибов
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!