Салат из редиса и овощей с томатным соусом

 
 
 
Вот правда вкусный салат. Сейчас сезон редиса. Можно импровизировать с ним как вашей душе угодно.
Такой рецепт подойдет длясалата на день рождения и украсит ваш праздничный стол. Рецепт салата с фотографиями. Процесс приготовления очень прост. Время приготовления 10 минут. Салат не требует пропитки. Его можно приготовить  перед приходом гостей и  у вас еще будет время поболтать с приятелями, не обременяя себя кухней.
Продукты:
1 банка кукурузы консервированной
1 стебель лука порея
1 болгарский перец зеленого цвета
10 редисинок
1 ст. ложка томатной пасты без горки
2 ст. ложки томатного сока
1-2 ст. ложки растительного масла.
соль, перец и зелень по вкусу
 
Приготовление:
1.  Редис очистить, вымыть, обсушить. Нарезать соломкой.

2. Болгарский перец нарезать соломкой. Можно использовать замороженный. Его следует предварительно разморозить и отжать влагу.
3. Лук порей нарезать кружком. Вымыть. Отбросить на дуршлаг. Дать стечь жидкости.

4. Кукурузу открыть. Слить воду.
5. Соедините в салатнике все продукты. Нарезать мелко зелень и добавить в салат.
6. Густую томатную пасту разбавить томатным соком, добавить оливоковое масло. Посолить, поперчить. Этой заправкой заправить салат.

7.  Салат перемешать. Приправить при необходимости. Выложить в салатник и подать к столу. Украсить по желанию.

 
Приятного аппетита.
 






Обсуждение на сайте(3) Вконтакте(0) facebook ()

Купить зеркало в багетной раме anves-zerkala.ru.
Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Салаты
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!