Печеные сырники с шоколадом


Должна сказать вам, что это блюдо отличная штучка. Вопервых ничего не жарим, что уже само по себе большой плюсь. Вовторых в состав блюда входят простые и доступные продукты. Втретих минимум калорий, так как в блюде нет сливочного масла, нет муки, минимум манной крупы.
Нам нужно
2 яйца
0,5 кг творога 4-9% жирности
0,5 ч. ложки соды
4-5 ст. ложки сахара
4-5 ст. ложек манной крупы
2 ст. ложки сметаны
ваниль факультативно
шоколадные капли или шоколадные дропсы. Для тех кто ни того ни другого не нашел, можно использоваить обычный шоколад.
 
Приготовление:
1. В миске смешайте яйца, сахар, творог, сметану, манку, соду погасить уксусом.
После добавить манку.
Довести до состояния однородной массы.

2. Из полученной массы моркыми руками слепить будущие сырники. Высадить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

3. В каждую воткнуть, слегка утопив, по одной капле шоколада. Я покупала его на рынке, на лотке с конфетами. У кого не получится такое купить- возьмите плитку шоколада. Подробите ее мелко( не блендером). После чем-то круглым и тупым сделайте углубление в каждом сырнике. Вложить несколько кусочков шоколада в каждую. Или просто купить плитку шоколада. Поломать ее на квадратики и в каждый сырник вложить квадратик шоколада, немного придавив. Придавливаем, потому, что при запекании шоколад станет топится, может вытечь и нарушить композицию.

4. Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах до румяности.


5. Дать остыть после запекания прям на листе и когда остынет переложить в праздничное блюдо, подать к столу.

Вкусно даже на 2 день!
 






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Блины, оладьи, вареники, пельмени, сырники и т.п.
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!