Куриные котлеты с сыром

Котлетки получаются очень мягенькие и вкусные. Приготовление занимает немного времени.
Необходимые продукты:
Куриное филе — 500-600 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Батон — 2 кусочка
Сыр (твердых сортов) — 150 г
Соль, перец — по вкусу
Мука — для панировки
Растиельное масло
Приготовление:

Куриное филе, лук, батон перекрутить на мясорубке, добавить яйцо, соль перец.

Фарш тщательно перемешать. Сыр нарезать кубиками.
 
На разделочную доску присыпаную мукой кладу столовую ложку фарша, сверху сыр, края заворачиваю в центр, придаю форму котлеты.

Котлеты обжариваю с 2-х сторон на растительном масле.


Приятного аппетита!