Cалат "Скажене курча"

Этот салатик делала на Новый год впервые. Пошел на ура! Очень пикантный вкус сочетания курицы, апельсина и моркови по-корейски. Всем понравился. Украшение для салата придумала сама  не судите строго
 
Ингредиенты:
Курица отварная — 200г
Морковь по-корейски — 200г
Апельсин — 1 шт.
Яйцо вареное — 2 шт.
Сыр твердый — 100-150г
Майонез
 
Приготовление:
Ингредиенты в салате выкладываются слоями.
Курицу мелко порезать или порвать. Выложить на дно салатницы.

Смазать слой курицы майонезом. Старайтесь не переборщить. Чтобы салат не получился слишком жирным.

Сверху на курицу укладываем морковь по-корейски.

И тоже смазываем майонезом.

Апельсин очищаем, разделяем на дольки и нарезаим из небольшими кубиками. Смотрите, чтобы они были без косточек

Трем на этот слой яйца на мелкую терку. Снова майонез.

Теперь уже на мелкой терке трем твердый сыр (российский или голандский) и аккуратно выгладываем его пушистым вердним слоем. Который можно украсить вот таким цыпленком из желтка и веточкой петрушки

Вкусного праздника!