Салат "Гранатовый браслет"

Ингредиенты: 
Копченая курица — 200 г.;
Яйца — 2 шт.;
Грецкие орехи — 50 г.;
Гранат — 1 шт.;
Болгарский перец — 1 шт.;
Лук репчатый — 1 шт.;
Картофель — 2 шт.;
Чеснок — 1-2 зубчика;
Соль, майонез, перец — по-вкусу.
 
Приготовление:
 
Морковь, картофель и яйца отварить.
 
Отварные овощи, болгарский перец и яйца потереть на круптой терке.
 
Куриное филе порезать кубинами.
 
Орехи немного измельчить.
 
Лук порезать и обжарить.
 
Гранат очистить и отделить зерна.
 
Майонез смешать с потертым на мелкую терку чесноком. 

 
 
На середину блюда поставить скакан.

И выкладываем салат слоями.


1- й слой — половина лук.
 
 

2-й слой — картофель, соль, перец, майонез (я все перемешаваю).
 
 

3-й слой — половина потертого болгарского перца.
 
 
 
4-й слой — морковь, соль, майнез (перемешать).;

 

5-й слой — половина копченой курицы смешанной с майонезем.  
 
 
 
6-й слой — оставшийся лук.
 
 
 
7-й, 8-й слои — яйца, соль, перец, майонез (перемешать), затем оставшаяся курица с майонезом;

 

9-й слой — грецкие орехи.
 
 
 
10-й слой —  оставшийся болгарский перец и все смазываем майонезом.
 
 
 

 
Вынуть стакан, все хорошо смазать майонезом (внутри тоже) и украсить зернами граната.
 
Салату нужно дать немного настояться.