Кабачковые оладьи
Сезон кабачков начался жаренными кружочками, но теперь домашним захотелось кабачковых оладушков.
Кабачки натереть на крупной терке, посолить, поперчить и добавить яйцо, хорошенько перемешать и всыпать муки так, чтобы получилась масса, еле-еле капающая с ложки.
На растительном масле обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!!
| |
