Овощное рагу с шейками

Легкий и сытный ужин. Молодые овощи с куриными шейками.
Продукты :
куриные шеи 600 г
картофель 600 г
морковь 1 шт
лук 2 шт
капуста 1 половинка вилка
помидор 3 шт
чеснок 3 зубчика
оливковое масло
Приготовление:
Подготовим продукты, шеи вымыть, овощи вымыть и почистить.

Шеи обжарить на растительном масле.

Добавить морковь и лук. Обжарить.

С томатов снять кожуру, пропустить через сито, и добавить к мясу и овощам. Протушить.

Добавить картофель, немного воды и тушить под крышкой 15 минут.

Добавить капусту, зелень, чеснок, соль. Тушить еще 10 минут. 

Ужин готов!