МК по фигурной нарезке морковки

Существует много рецептов с использованием ярких овощей. Хочется как-то разнообразить свою домашнюю еду. Иногда этого требуют обстоятельства. Например, малые дети, которые кушают плохо.
И тогда, бедные хозяюшки на что только не согласны?
Я предлагаю вам вариан фигурной нарезки морковки. Ее можно использовать для супа, для украшения салатов и других блюд, для холодцов, студней и прочего. Метод вполне доступный и легко воплощаемый в жизнь. Особого мастерства по резке не понрадобится.
 
Нам нужно:
1 целая большая сырая морковь
овощечистилка
остный нож
 
Начнем!
1. Зачистите морковь от шкурки. С одной стороны ножом сделать некое подобие лунки.

2. Овощечистилкой затупите концы лунки. Сердце имеет гладкие, округленные края.

3. Теперь следует зачистить бока, дабы придать форму сердца.


4. Осталось нарезать на кусочки.


5. Такие морковки можно добавлять в супы, украсить пироги, заливное, студни, праздничные салаты.
Интересно будет смотреться такая морковь в канапе или в других закусках.
Уже нарезанные кусочки моркови можно отварить, если этого требует рецепт. Морковь не разварится.