
 Рецепт этого салата я нашла на московском сайте ресторана. С первого взгляда кажется, что ничего нового в нем нет, но на вкус очень и очень понравилось.
 Начнем:
 2 куриных филе
 1 банка ананас кольцами
 200 гр ветчины
 2 помидора
 1 банка зеленого горошка
 маслины — факультативно. У меня муж их не ест. Страдаю, не кладу их никуда.
 Заправка майонез.  
 Приготовление:
 1. Отварить куриное филе и порезать меленько.
 2. Ветчину порезать мелким кубиком. 

 3. К нарезанным продуктам добавить консервированный горошек. Воду предварительно слить. 

 4. Нарезать кубиком помидор, удалив у него предварительно семена. Для этого помидор разрезать на 2 половинки. Чайной ложкой вынять семена, а после нарезать помидор.
 5. Ананасные кольца, отжать от сока, нарезать каждое кольцо на 12 треугольников или около того. Вообще не суть важно, главное чтоб удобно было кушать. Я не использую ананасы рубленные- готовые, так как обычно они какой-то неаппетитной формы и вида.
 5. Нарезать маслины кружками. Я их не клала. Заправить салат майонезом. 

 Приятного аппетита. Мне очень понравился этот салат. Особенно в холодном виде.,
 Украсить по желанию. У меня на это времени не нашлось.