Быстрый закусочный пирог с тунцом подходит как для праздничного стола, так и просто для любителей выпечки.
Итак, нам понадобится:
тунец (кусочки) консервированный
морковь тушеная
лук
зелень
3 яйца
сметана 0,5 стак
майонез 0,5 стак
стак муки
соль
разрыхлитель
Приготовим тесто: взбить 3 яйца+щепотка соли, добавить майонез и сметану, заетм муку. Тесто должно получиться жидковатое.
Приготовим начинку: морковь протушить немного, остудить и перемешать с тунцом, добавить порезанный свежий лук (достаточно одной небольшой луковицы), добавить немного порезанного укропа.
Выложить на противень половину теста, распределить начинку и вылить вторую половину теста.
Выпекать при температуре 180 град 25-30 мин до румяности.
Приятного аппетита.