
Этот пирожок очень прост и быстр в приготовлении, а также требует минимума ингредиентов.
Итак, замешиваем тесто: взбить три яйца, добавить 0,5 стакана майонеза и 0,5 стакана сметаны, продолжая взбивать всыпать 1 стакан муки с 1 ч.л. разрыхлителя (можно без него), щепотка соли.
Начинка: 3-6 отварных яйца, нарезанные кубиками, тунец в собственном соку (1 банка) и средне порубленная зелень укропа и петрушки. Всё перемешать.
В прямоугольную форму налить немного растительного масла, распределить по форме; вылить половину теста, затем начинку и оставшуюся половину теста.
В разогретой духовке выпекать до золотистого цвета 25-35 мин при температуре 180 град.

Остывший пирог разрезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!