
  Я не особо люблю винегрет в классическом варианте с солеными огурцами, квашеной капустой, фасолью и т.д. Я для себя определила более легкий вариант. Нам нужны  отварная свекла,  отварной картофель  и свежая морковь. Количество определяете сами по вкусу.
 Значит картофель и свеклу чистим и нарезаем мелкими кубиками. Свежую морковь чистим, моем и трем на крупную терку. 

  Все тщательно вымешиваем, солим и перчим по вкусу. 

  Заправляем все майонезом. 

  На тарелку ставим стакан и выкладываем вокруг него винегрет. Затем стакан вытаскиваем и получается типа браслет. Украшаем зеленью и узорами из майонеза. Все просто и красиво выглядит.