Блинчики с тремя начинками

Вкусные блинчики с 3 различными начинками. В качестве начинок можно использовать красную смородину, финики, бананы, творог, сырковую массу, грецкие орехи и многое другое. Нам очень полюбились блинчики консервированными вишнями, творогом и маком. Блинчики печем по вашему любимому рецепту. Для начинки на 3 блинчика я беру 1 пачку творога 5% (200гр), 2 ст.л. сахара, 0,5 ст. мака, ¼ ч.л. корицы, 3 ст.л. меда, ¼ ст. молока, банка 0,5 л консервированных вишен без косточек.
Сначала готовим маковую начинку. Для этого молоко доводим до кипения. В кипящее молоко всыпаем мак, затем добавляем корицу с медом и варим в течении 2-3 минут.

Творог растираем с сахаром до однородной массы. Это можно сделать в блендере.

Вишни откинуть, дать стечь жидкости. Теперь берем один блинчик. На левую сторону кладем творог, на правую – мак. Аккуратно заворачиваем блинчик с обеих сторон, оставляя место для начинки в середине. Посередине кладем вишни.