Рыбный суп с лососем

В моей семье рыбные супы  как — то не очень любят, а этот супчик улетает. Дочка всегда добавки просит)
Необходимые продукты: (на 3-х литровую кастрюлю)
Стейк лосося — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 7 шт
Приправа для ухи — по вкусу
Лавровый лист — 1 шт
Перец горошком — 5 шт
Зелень
Соль
Приготовление:
Овощи вымыть и очистить.

В подсоленную кипящую воду кладу половину моркови и целую луковицу. 

Рыбу вымыть,

 очистить от чешуи, удалить кости, нарезать на крупные кусочки.

Когда вода закипит кладу порезаный кубиками картофель, рыбу, лавровый лист и перец горошком.
Варю до готовности картофеля и рыбы. За 10 мин до готовности убираю из супа морковь, лук и лавровый лист. Добавляю половину моркови натертую на крупной терке и приправу для ухи. За 2 мин до готовности добавляю зелень.

Приятного аппетита!