Манная каша польза и вред

В свое время манная каша была одним из самых популярных блюд, и можно с уверенностью сказать, что все, кто старше 30 – застали это время. Считалось, что манка очень полезна, и ее давали всем – начиная с самого раннего прикорма детей. Сегодня врачи-диетологи говорят уже обратное – они утверждают, что наряду с определенной пользой организму может быть нанесен и вред. Попытаемся разобраться в этом вопросе подробней.

Итак, манная каша: польза и вред.
 
Свойства: 
·         Очищает кишечник от слизи и выводит лишний жир, действуя как своеобразная «щетка».
·         Содержатся витамины группы В (В1, В2), РР, а также минеральные вещества, но их гораздо меньше, чем например, в гречке.
·         На две трети состоит из крахмала (большое содержание углеводов).
·         Почти не содержит клетчатки.
 
Польза (для взрослых):
·         Сытная и быстро готовится.
·         При расстройствах пищеварения помогает очистить кишечник.
·         Если сварена на воде и без добавления сахара – это отличный диетический продукт.
 
Вред (для детей):
·         Может способствовать развитию целиакии – аллергии на злаки.
·         Способствует истончению слизистой оболочки желудка и нарушению процесса всасывания питательных веществ.
·         Способствует «вымыванию» кальция.
 
 
Сделаем выводы. Манная каша пойдет на пользу взрослым, у которых организм уже сформирован, и не нанесет никакого вреда организму. В то же время детям ее следует давать с осторожностью, чтобы не нанести ущерб их здоровью.