
Рецепт взят из кулинарного журнала «Гастрономь». Понравился рецепт внешним видом, но когда приготовила, оказалось Мегавкусно.
Люблю рецепты где мало грязной посуды после приходится мыть и много ароматного вкуса для желудка.
Большая прелесть этого блюда в том, что здесь нет майонеза, соли.
Нам нужно:
куриное филе — 3 шт среднего размера
соевый соус
лук репчатый — 1 головка (можно не класть кто не любит)
ананасные консервированные кольца — 1 банка
сыр твердый типа Росийский — 150 гр
По желанию можно добавить грибы или сухофрукты.
Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте на пластинки. Отбейте гладкой частью молотка не повредив. Выложите филе в один слой в форму для запекания.

2. Полейте филе соевым соусом. Посыпьте перцем или смесью перцев. Можно смесью приправы для курицы. Выложите сверху в один слой лук репчатый, порезанный кольцами и кусочки ананас.

3. Сверху выложите еще слой филе и снова лук. Присыпьте тертым сыром и уложите полукольца ананас сверху как декор.

Предварительно поливать форму маслом не надо. Выделится много сока. Ничего не прилипнет.
Запекать без фольги и крышки(200 градусов).
Подать к столу сразу.