Сырный пирог "Конопатый"

Ингредиенты: 
Яйца — 2 шт.;
Сметана — 180 гр.;
Сосиски — 2 шт.;
Твердый сыр — 250 гр.;
Разрыхлитель — 1, 5 ст. л.;
Растительное масло — 2 ст. ложки;
Мука — 200 г.;
Соль.
 
 
 
Приготовление:
 
Смешать сметану, яйца, соль, разрыхлитель и растительное масло.
 
 

Хорошо перемешать и добавить тертый сыр.
 
 
 
Хорошо перемешать, добавить половину просеянной муки и сосиски порезанные на полукружочки.
 
 
 
 
 
Добавляем оставшуюся муку и следим за консистенцией. Тесто не должно растекаться, но и не должно быть очень густым.
 
 
 
Готовое тесто выкладываем в смазанную маслом форму и разравниваем.
 
 
 
Запекаем в разогретой духовке при температуре 180 гр. 30-40 минут.
 
 
 
Вот такой готовый «Конопатый»
 
Нарезаем на кусочки и подаем. (Очень вкусный как горячий, так и остывший).


 
 
Приятного аппетита!