Нежный кекс с ягодками клюквы

Нежный мягкий и воздушный кекс с ягодками кислой клюквы! Люблю сочетание сладкого теста и начинки с кислинкой!
Ингредиенты:
 
Мука сколько понадобится
Крахмал 2 ст.л.
Сметана жирная 2 ст.л.
Яйца 2 шт.
Сахар 0,5 стакана
Сода 0,5 ч.л.
Растительно масло 0,5 стакана
Клюква горсть
Приготовление:
В первую очередь необходимо венчиком взбить яйца с сахаром,

добавить в яичную смесь соду, растительное масло и сметану, вымешать. Добавить муку-тесто должно получится похожим по консистенции как сметана.

Ягоды помыть(если замороженные-разморозить предварительно),

вмешать их и выложить тесто в форму для выпечки кекса- с дыркой посередине.

Выпекать минут 30 при 180 градусах. Украсить по своему желанию.
Притяного аппетита!