
Наверное все уже слышали о пользе корицы. Не буду повторяться, только хочу сказать, что чрезмерное употребление опасно для здоровья. В малых дозах вас ждет только польза. Особенно что касается детей, корица поможет им справится с простудой. особенно в сочетание с мёдом. Но в нашем современном мире научились подделывать всё, и корица не исключение, к сожалению. Чтобы не купить подделку, не берите порошок, лучше приобрести палочки, и дома самостоятельно их смолоть. Так вы точно будете уверенны в натуральности этого ценного продукта.
Сегодня хочу предложить вам ароматное печенье с корицей.
Состав:
мука 350г
маргарин 100г
мед 2ст.л
сахар 100г
яйцо 1шь
корица молотая 1ч.л
разрыхлитель 1ч.л
Приготовление:
Отмерьте продукты
Возьмите миксер и смешайте маргарин с мукой.
Следующий этап, это добавление остальных продуктов. И продолжает работу миксером. Старайтесь получить однородное тесто.Масса будет рассыпчатой, так и должно быть.
Теперь возьмите содержимое миски и смело высыпайте на стол. Замесите, у вас должен получится шарик теста. Оно приятное к рукам. Мука если нужна, добавьте, только совсем чуточку. Раскатайте пласт толщиной 5-10мм. На ваше усмотрение. Теперь возьмите форму или острый нож и придайте форму печеньям. У меня было романтическое настроение, взяла сердце. Выкладываем на противень.
Выпекаем в разогретой духовке минут по 15. Время варьируется. Температура духового шкафа 180 градусов.
Готовое печенье должно остынуть.
Хранить в пакете до трех дней.