Такой батон готовлю когда собираюсь на вылазку или к первым блюдам, чаю. Консерву можно заменить тушеной рыбкой, будет тоже вкусно.
Необходимые продукты: Батон — 1 шт
Рыбные консервы в масле — 1 б (я брала сардины)
Зелень — 1 пучок
Яйца (отварные) — 3 шт
Масло сливочное — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Приготовление: У батона срезать горбушку с одной стороны, вынуть мякиш.
Яйца мелко порезать, смешать с мякишем батона, мелко порезанной зеленью, жареным луком, сливочным маслом. Консерву размять вилкой и добавить к фаршу, все перемешать.
Полученным фаршем наполнить батон, затем завернуть в кулек или пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 мин., чтоб начинка застыла.