
Люблю всякие соусы и иногда покупая пытаюсь дома приготовить их. Вот получился «Тартар» по мнению моей семьи даже лучше, чем магазинный. Делюсь с вами, пробуйте!
Состав:
майонез домашний 200-250гр
половинка маринованного огурчика
четвертинка средней луковицы
чеснок — 1зубчик
Приготовление:
Делаем майонез —
byturen.com/blog/sous/568.html Мелко нарезаем половинку огурца, также мелко четвертинку лука, петрушку, чеснок через пресс пропускаем.

Перемешиваем всё. Даем постоять в холодильнике, настояться минут 20-30.

Готово! Очень вкусно к мясу, рыбе, и просто на хлеб к первым блюдам. Приятного аппетита!!!