Суперватрушка


Этот рецепт я вычитала у одной хорошей девушки, но модифицировала, как мне кажется получилось еще вкуснее.
Продукты для теста: масло сливочное 100 гр
1 яйцо
0,5 стак сахара
0,5 ч.л. разрыхлителя
2 стак муки
продукты для начинки: творог нежирный 0,4-0,5 кг
2 яйца
0,5 стак сахара
ванильный сахар пакетик
курага, изюм, папайя сушенная, ананасы сушенные
Приготовление: масло растопить, добавить сахар и взбить миксером, затем добавить яйцо; муку просеять, добавить разрыхлитель и все ингредиенты смешать до крошкообразного состояния, завернуть в пленку и положить в морозилку на время приготовления начинки.
Начинка: взбить яйца с сахаром+ванильный сахар, добавить творог, добавить сухофрукты.
В форму постелить пергамент для выпечки, натереть на терке одну половину теста, затем вылить начинку и натереть на терке вторую половину теста.
выпекать при т=200...210 град до золотистой корочки.
Приятного аппетита. 




  • +1
  • 07 декабря 2012, 18:20
  • NataliaVS
  •   Назначение:


Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Выпечка сладкая
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!