Английский браун

Этот рецепт скуснейшего шоколадного пирога я вычитала давно в журнале, добавила что-то своё и получился замечательный пирог, вкуснее шоколадных пирогов я не ела

Ингредиенты:
черный шоклад 120 гр
масло сливочное 110 гр
мука 1 стак
разрыхитель 1 ч.л.
4 яйца
1,5 стак сахара
орехи (по желанию)
пакет ванильного сахара
Приготовление: растопить шоколад и сливочное масло, остудить до комнатной температуры.

Взбить яйца с сахаром, затем добавить ванильный сахар, тщательно перемешивая добавить просеянную муку.

Затем добавить остывшую шоколадную смесь и перемешать до однородности. Добавить орехи.

Выложить тесто в форму и поставить в разогретую духовку, выпекать 25-30 мин, главное — не передержать, чтобы внутри был рыхлых шоколад. Вкус намного сильнее фондо и, главное, этого пирога получается мноооого!