Что может быть вкуснее, чем рисовая каша из детства. В домашних условиях её делать достаточно долго, особенно неподготовленному кулинару. Нужно вначале дать крупе отстояться в теплой воде, чтобы она немного разбухла и отмылась от пыли и грязи, потом слить воду и варить. Следить за тем, чтобы каша не склеилась, не слиплась. Но ведь лень двигатель прогресса и тут есть выход.
Для больших любителей каш и для не любителей того, что они подгорают, придумали мультиварку. Новая технология значительно отличается от пароварки. Тут мало того что пища готовиться на пару, так ещё и под давлением. Полученное блюдо напоминает по вкусовым характеристикам кашу в горшочках.
Итак,
рисовая каша в мультиварке. Для этого блюда Вам понадобиться:
Рисовая крупа – 300 гр.
Соль, сахар по вкусу.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Молоко - 2 стакана (необязательный ингредиент).
Предварительно промыв крупу под струей теплой воды, помещаем ее в мультиварку.
Сверху выкладываем сливочное масло.
Можно залить рис водой или молоком.
Не забудьте посолить и добавить немного сахара.
Далее всё зависит от возможностей мультиварки. Таймер можно поставить на определённое время приготовления, иногда на время, к которому блюдо должно быть готово. Выставляем программу и ждём.
После радостного сигнала готовности, перемешать блюдо, дать ему немного настояться и поставить на режим подогрева.
Приятного аппетита! Пользуйтесь рецептом каши в мультиварке, когда много дел и хочется побыстрее с ними справиться.