Медовая картошка

Медовая картошка
Очень вкусно и просто.
Нам нужно:
1 кг картофеля
горчица зернистая — 2 ч. ложки с горкой
соль, красный и черный перец, другие любимые специи( я люблю майоран и орегано)
растительное масло
чеснок — 3 зубца
соевый соус — 2 ст. ложки
2 стю. ложки меда
 
приготовление:
 
1. Картофель очистить, нарезать на дольки. Каждую картошку на 6 частей.
готовим медовую картошку
2. Картофель выложить на противень усланый фольгой. Я для надежности сверху на фольгу кладу еще лист бумаги для выпечки, чтоб потом с фольгой картошку не есть.
Прям на противне картофель посолить, поперчить, добавить специи.
После полить картофель тонкой струйкой растительным маслом… обильно.
Поставить в разогретую духовку при 200 градусах на 30-40 минут. По истечению срока проверить картофель на проготовленность.
домашний рецепт медовой картошки
3. Пока картофель печется сделайте заправку. Смешайте в мисочке: чеснок через пресс, красный и черный перцы, майоран, орегано  или любые ваши любимые специи. Добавьте к этому соевый соус и мед. Размешайте все до однородности. Добавьте горчицу в зернах.

4. Когда картофель будет готов, вынять его из духовки, полить этим маринадом(равномерно) и снова поставить в духовку на 10 минут.
 
   Подавать посыпав зеленью или с соусос Тар-Тар.
медовая картошка фото
готовим медовую картошку рецепт
 
Отдельно отмечу, что эта картошка очень вкусная, но не годится для разогрева. Готовьте столько сколько нужно именно для конкретного застолья.






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Гарниры
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!