Салат постный с консервированной фасолью и селедкой

Ингредиенты
1 банка консервированной фасоли (0,5 л)
1 луковица
1 соленая селедка
 
Как готовим
  1. Фасоль  откинуть и дать стечь жидкости.
  2. Лук маринуем. Маринад готовим классическим способом по пропорции«вода: уксус»=1:1.  Лук нарезаем полукольцами и на 15 минут заливаем маринадом. Затем  маринад слить..
  3. Селедку разделать: удалить хребет,  отделить филе,   тщательно выбрать кости. Можно, конечно, воспользоваться селедкой в баночке (200 гр). Просто мы селедку всегда солим сами из гигиенических соображений. Филе нарезать мелкими кубиками.
  4. Все тщательно вымешать и   заправить растительным маслом.   







Другие записи из раздела Блюда из рыбы и морепродуктов :

Обсуждение на сайте(8) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Блюда из рыбы и морепродуктов
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!