Котлеты "курица и капуста"

Очень вкусное сочетание курочки и капусты. Котлеты сочные, ароматные. Для деток можно доготовить в пароварке, для взрослых жарить на сковороде. 
Состав:
куриное филе 500 г
капуста свежая 500 г
лук 1 шт
чеснок по желанию
соль
перец
масло для жарки
Приготовление:
Куриного филе я не нашла, купила грудку. 

Сначала займемся капустой, её нужно крупно порезать и отварить до готовности, минут 10. 

В небольшом количестве воды, обязательно присолите, чтобы капуста имела вкус. 

Куриную грудку разделать. Удалить кости и кожу. Нужно лишь мясо. 

Складываем в измельчитель курицу и делаем фарш.

Туда же отправляем лук. Измельчаем. 

Капуста уже готова, дайте стечь воде. 

И тоже измельчаем. 

Соединяем всё измельченные компоненты. Можно добавить пару зубчиков чеснока. 

Тщательно перемешиваем до однородности массы. 

Панируем в муке. 

Обжариваем на сковороде до готовности под крышкой. 

Котлетки готовы! Подаем со сметаной или любым другим соусом.