
Оказывается, что самое полезное мясо — это кролик и индюшка.
Из индюшиного филе получается нежнейшая вкуснятина! Подходит к любому гарниру, а также может быть украшением праздничного стола.
Ингредиенты:
индюшиное филе
специи: соль, перцы всех цветов, базилик и любимые ваши травы (сочетаемые с мясом)
Приготовление: порезать филе порционными кусочками и обвалять в специях
затем обжарить на сковороде с обеих сторон
затем переложить в кастрюлю. залить водой и тушить до готовности (40 мин-час).
Приятного аппетита!