По этому рецепту куриное филе получается сочным и очень вкусным, с легким сливочным послевкусием. Готовится очень просто и быстро.
Продукты:
куриное филе 1 шт
сливки 25%-ные
лук 2 шт
мука
масло растительное
соль
перец молотый
Приготовление: Лук порезать полукольцами обжарить до полуготовности.
Мясо порезать кусочками не мелкими. Посолить.
Обвалять каждый кусочек в муке.
Обжарить мясо до легкой корочки.
Соединить с луком. Перемешать.
Залить сливками. Соль и перец по вкусу. Тушить 15 минут.
Курица в сливках готова. Получаем не только вкусное и сочное мясо, но и густой ароматный соус.
Приятного аппетита!