Рецепты блюд из фарша — это котлеты! И сегодня предлагаю вам попробовать куриные котлеты с овсянкой. Очень вкусно и сытно.
Продукты:
куриное филе 600 г
овсянка 70 г
молоко 170 мл
лук 1 шт
соль перец
масло растительное для жарки
Приготовление:

Куриное филе обмыть, лук почистить, и пропустить их через мясорубку или измельчить в блендере.

Фарш переложить в тарелочку и добавить соль, перец, молоко.

Всыпать овсянку.

Перемешать. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 1 час.

Мокрыми руками катать шарики, обваливать в муке, приплюснуть.

Обжарить на сковороде с обеих сторон до румяной корочки.

Подавать котлеты со сметаной в теплом виде. Приятного!