Оладьи "мраморные" (на сметане)

В тесто можно добавить фрукты или сухофрукты. Моя доченька с удовольствием кушает оладьи с медом и сметаной.
Необходимые продукты:
Сметана — 0.5 ст
Мука — 4 ст. л.
Сахар — 0.5 ст
Яйца — 3 шт
Сода — 1/4 ч.л
Какао — 2 ч.л
Соль
Растительное масло
Приготовление:
Яйца взбить миксером в пышную массу, постепенно добавить сметану, соль, соду, просеянную муку, сахар, перемешать.  Отделить в отдельную посуду 1,4 теста, добавить какао. На разогретую сковороду с растительным маслом кладем ложку светлого теста, сверху ложку темного теста.

 Жарить с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!