Рулет "Тигровый"

Этот рецептик увидела на одном форуме, хозяйки обсуждали рецепты, делились впечатлениями, поэтому автора этого рецепта сложно найти)))) Покорил простотой и симпатичным видом.
Десь с вами рецептом, правда немного изменила его, первоначально он был с малосольной рыбой.
Вот продукты которые я использовала:
2ст.л муки, 2ст.л крахмала,100гр сметаны(майонеза), сырые яйца 4 шт, оливки черные без косточки,
зелень, сыр мягкий «Янтарь» 2 банки.

Сложить в мисочку яйца, муку, крахмал, соль. Хорошо перемешать.

Готовое тесто(жидкое) вылить на лист, и выложить оливки порезанные колечками.

и в духовочку минут на 10

это наша начинка: сыр мягкий, огурчики порезаные кружочками(у меня корнишоны), колбаса, зелень.

Лист смазываем сырком плавленным

сверху распределяем колбаску, огурчики, зелень.

Сворачиваем в рулет и на пару часиков в холод. Режем на кусочки и готово!

Главное, не отступать от рецепта, я вот немного больше добавила муки(мне показалось тесто слишком жидким) и оказалась не права, рулет плохо сворачивался, и трескался))) Надеюсь у вас получится лучше!