"Витаминные" котлеты на пару



ПОНАДОБИТСЯ :
 
 Говядина — 600 гр.;
 Морковь — 3 шт.;
 Лук — 2 шт.;
 Яйца — 2 шт.;
 Хлеб — 100 гр.;
 Перец черный молотый;
 Соль.

 Приготовление:
 
 1)
Пропустить через мясорубку мясо, морковь и лук.
 2) Хлеб размочить в воде и немного отжать.
 3) Смешать мясо (полученный фарш) с хлебом, яйцами, луком, морковью, посолить, поперчить по вкусу (я добавляю ложку подсолнечного масла).
 4) Сформировать котлеты.
 
 

5)  
Котлеты выложить в пароварку и готовить 30-35 минут на пару.

  
 
     Вкусно и полезно!
 
 






Обсуждение на сайте(5) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Блюда из мяса
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!