
Печеньки очень сытные, вкусные!
Состав: 500 кефира, 250 маргарина, 3яйца, 3столовых ложки меда, изюм, орехи, мак,2 стакана сахара, 2ч.л соды погасить уксусом, 4 стакана муки.
Приготовление: маргарин растопить, добавить сахар, мед, кефир, перемешать, добавить яйца, соду погашенную, и муку. Хорошо перемешать. Добавить в готовое тесто изюм, мак, орехи. Снова перемешать.
Можно выложить на противень ложкой и выпекать. Я раскатывала тесто, и выдавливала формочками печенье. После ложила на лист и запекала до готовности, минут 15…
Хранить печенье в пакете, иначе быстро засохнет.