Банановое печенье

Мягенькое, ароматненькое и вкусненькое.
Для теста:
Мука – 2 ст.
Сахар – 1 ст.
Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное – 100 г
Сода – 1 чайная ложка
Бананы среднего размера – 3 шт.
Корица
 
Приготовление:
Взбить масло.

Затем, продолжая взбивать, добавить сахар, затем яйцо и тоже взбить.

В другой миске размять вилкой бананы,

Добавить в бананы соду, перемешать и оставить на пару минут.

Смешать тесто и банановую смесь, добавить муку, корицу по вкусу, перемешать.

На противень, посыпанный мукой, кладем ложкой тесто на расстоянии друг от друга (сильно увеличатся в размере) и ставим в разогретую духовку.

Выпекаем до готовности.