Рецепт подсмотрела на каком-то сайте для мамочек. И правда, от такого печенья не откажется ни один малыш. Продуктов необходимо минимум: 150 гр сливочного масла, 6 ст.л. сахара, 1 яйцо, 1 пакет ванильного сахара, соль на кончике ножа, 1,5 ст. муки и 200 гр разноцветных леденцов.
Масло заранее достать из холодильника, чтобы оно немного подтаяло. Затем взбиваем его миксером с сахаром и ванильным сахаром в крем.
К этому крему добавляем яйцо и хорошо вымешиваем.
Всыпаем просеяную муку и замешиваем крутое песочное тесто.
Перекладываем тесто в полиэтиленовый пакет или заворачиваем в пищевую пленку. Оставляем в холодильнике на 1 час, а лучше на всю ночь.
Готовое тесто достаем из холодильника и начинаем раскатывать в тонкий пласт. Затем формочками для теста вырезаем печенюшки.
Теперь бутылкой делаем выемку в печенье.
Леденцы заранее разбиваем молоточком до крошки. Теперь противень застилаем фольгой и выкладываем печенюшки. В выемки засыпаем раскрошеные леденцы. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 15 минут до готовности.